Delphine’s 10 beste tips voor een stabiele bloedsuikerspiegel

Een paar jaar geleden, toen de kinderen klein waren, was ik een overbelaste vrouw, die zichzelf te lang door het leven sleepte. Langzaam maar zeker begon mijn lichaam signalen te geven: acné, darmklachten, stressklachten en mijn nuchtere insuline bleek licht verhoogd te zijn, alsook mijn ontstekingswaarden.

Eerst begon ik met wandelen, daarna met pilates, en pas toen werd ik echt serieus over mijn voeding, krachttraining en de kruidenmiddelen die me gebracht hebben waar ik nu ben.⁣ Je twintiger en dertiger jaren zijn namelijk cruciaal om de basis te leggen voor blijvende vitaliteit en een gezonde hersenfunctie naarmate je ouder wordt.⁣

Kort daarna startte ik met krachttraining. Om mijn bloedsuiker weer in balans te brengen, mijn vet/spierverhouding (oftewel lichaamssamenstelling) te verbeteren, maar ook om mijn cognitieve gezondheid en hersenfunctie op de lange termijn te beschermen.

Hoewel er nooit één oplossing is die voor iedereen werkt, hebben deze praktische tips een enorme invloed gehad op mijn bloedsuikerbalans.

Mijn tips om je bloedsuiker in balans te houden

1. Krachttraining
Meer spiermassa = meer insulinegevoeligheid. Spieren zijn het meest insulinegevoelige weefsel in je lichaam. Train met zware gewichten en werk met progressieve overbelasting om echt slanke, sterke spieren op te bouwen (en nee, dat maakt je niet “breed”!).

2. Kaneel
Deze specerij verhoogt de insulinegevoeligheid, helpt bij PCOS, en ondersteunt de opname en het gebruik van glucose in je cellen.

3. Appelazijn vóór de maaltijd
Het azijnzuur in appelazijn helpt je spieren om koolhydraten efficiënter te gebruiken, in plaats van dat ze te lang in je bloed blijven circuleren.

4. Insulinegevoelige kruiden
Bittermelon, Gymnema en kaneel zijn wetenschappelijk onderbouwde kruiden die mij enorm hielpen om pieken en cravings te verminderen.

5. Ontbijt binnen 30 minuten na het wakker worden
Ons lichaam, vooral dat van vrouwen, is hormonaal afgestemd om meteen na het opstaan te eten. Ons circadiaanse ritme loopt synchroon met de natuur (zonsopgang = tijd om te tanken voor de dag). Het overslaan van ontbijt zorgt vaak voor een stijging van stresshormonen zoals cortisol, die op hun beurt de bloedsuiker laten pieken.

6. Voorkeur aan eiwitten
Eiwit is het belangrijkste bouwblok op je bord. Richt je op ongeveer 30 gram netto eiwit per maaltijd. Ter vergelijking: 2 eieren bevatten slechts 12 gram eiwit. Er is dus veel meer nodig!

7. Meer vezels en polyfenolen uit kleurrijke groenten en fruit
Denk aan bosbessen, granaatappel, rode kool, paprika, enzovoort. Hoe feller de kleur en hoe meer variatie in kleur, hoe beter!

8. Beweeg na het eten
Slechts 10 minuten wandelen na de maaltijd blijkt in onderzoeken meer effect te hebben op de bloedsuiker dan sommige diabetesmedicatie.

9. Eet minder frequent
Telkens je iets in je mond steekt, schiet je hele systeem in actie. Er is telkens een piek in bloedsuiker. Door maximum 3x per dag te eten, zonder tussendoortjes, bied je voldoende rust aan je systeem en houd je je bloedsuiker constant. 

10. Let op porties
Zelfs gezonde voeding kan de bloedsuiker ontregelen als de porties te groot zijn. Eet bewust en luister naar je verzadiging.